EIFFEL

원하는 뉘앙스를 이야기하면 글라스 와인 선택지를 제안해 주는 EIFFEL은 내추럴 와인을 격식 없이 편안하게 즐기기 좋은 와인 바다. 국내외의 개성 넘치는 보틀이 고루 갖춰져 있어, 부르고뉴의 산뜻한 화이트 와인부터 요이치의 레드 와인, 구하기 힘든 일본 와인까지 그날의 기분에 맞는 한 잔을 만날 수 있다.

와인 곁에 둘 요리도 알차다. 노릇하게 구워낸 옥수수와 하몽을 바게트에 얹고 하리사 마요의 깊은 감칠맛을 더한 타르틴은 첫 잔에 기분 좋은 짭조름함과 단맛을 보태준다. 바스크 지방의 가정식 스튜인 피페라드에 양고기 소시지를 곁들인 한 접시나 소시지의 풍미가 국물에 녹아든 포토푀처럼, 향신료와 식재료 본연의 맛이 살아 있는 따뜻한 요리도 고를 수 있다. 여기에 마요네즈를 곁들인 반숙란처럼 가볍게 집어 먹을 기본 전채도 갖춰져 있어 든든한 식사부터 간소한 안주까지 두루 맞춤하다.

실내는 1층의 스탠딩 및 작은 테이블 외에, 보틀을 주문했을 때 이용할 수 있는 2층 테이블석도 마련되어 있다. 이른 오후부터 문을 열어 약속 전 가볍게 들러 한 잔 마시거나 혼자 편안하게 머물기에도 좋고, 일행과 느긋하게 보틀을 비우는 저녁 자리로도 손색이 없다.